Un nouveau comptoir à hot dog prend ses quartiers au cœur de la capitale alsacienne.
Ouvert depuis le 28 novembre dernier rue des Frères à Strasbourg, Hot Dog City vient conquérir l’estomac des foodistas et autres voraces. Dirigé par Vincent Leopold, initiateur d’un food truck en Alsace, Hot Dog City revisite l’incontournable sandwich de la street-food aux Etats-Unis avec des produits régionaux de qualité. Dans une ambiance urbanisée ultra-léchée sur fond de trompe l’œil, le client a l’impression d’être en pleine rue même à l’intérieur. De quoi s’imaginer sur les pavés de New York sans quitter l’Alsace.
Place au hot-dog premium chez Hot Dog City ! Ici, on peut rire de tout mais surtout pas de la qualité. Avec des recettes minutieusement élaborées par le restaurateur strasbourgeois Cédric Moulot, et un choix de produits exclusivement régionaux, Hot Dog City sert un hot dog 100% alsacien.
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Articje paru sur http://www.info-culture.com/public/manifestation/114704
Ouvert depuis le 28 novembre dernier rue des Frères à Strasbourg, Hot Dog City vient conquérir l’estomac des foodistas et autres voraces. Dirigé par Vincent Leopold, initiateur d’un food truck en Alsace, Hot Dog City revisite l’incontournable sandwich de la street-food aux Etats-Unis avec des produits régionaux de qualité. Dans une ambiance urbanisée ultra-léchée sur fond de trompe l’œil, le client a l’impression d’être en pleine rue même à l’intérieur. De quoi s’imaginer sur les pavés de New York sans quitter l’Alsace.
Place au hot-dog premium chez Hot Dog City ! Ici, on peut rire de tout mais surtout pas de la qualité. Avec des recettes minutieusement élaborées par le restaurateur strasbourgeois Cédric Moulot, et un choix de produits exclusivement régionaux, Hot Dog City sert un hot dog 100% alsacien.
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